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时间: 2024-07-04 16:44:11  热度: 5℃ 
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以来看看她。这下大家都知道向晚有一个当兵的哥哥了。

向晚要的也是这个效果,知道自己背景强,就不会有人来招惹自己了。转了一圈没有什么人,向晚就去知青点找刘欢欢她们,结果知青点都没有人,估计是上山弄柴去了,向晚也就回去了。

中午随便吃了点东西对付一下,下午向晚拿出了三斤五花肉,准备做个红烧肉,考虑到两个大男人的饭量惊人,向晚晚上煮了好几碗米。又从空间里面拿了一些素菜,炖了几大盆。

天黑了两人还没有回来,向晚有点焦急的在门口张望着。等到天都黑透了,向晚拿出手表看都快8点了,两天还没有回来,不禁更着急,好在没有几分钟两个人就出现,看着两天扛着一个东西,走进了才发现扛了一个野猪。

“你们怎么现在才回来,还打了一个野猪,没有受伤吧?向晚看着野猪吓了一大跳,现在的野猪可是野性大得很,会把人给撞死的。

“没有受伤,在回来的路上碰到这个大家伙,弄它废了些劲,好在弄回来了。”齐建义看着向晚担心的眼神,解释了一句。

还有这两口袋,我先去把它关在笼子里面。“向晚这才看到两人手上还各提了一个袋子。

“是什么呀?”

“兔子和鸡,今天收获还不错,打了8只兔子,4只野鸡,还是活的,我先关笼子里面去。“齐建义说着就提起两个袋子往后门走去。

“野猪先放院子里吧,你们先吃饭,我先去烧锅水,等会好蜕毛。”向晚看着蔡大哥说道。

齐建义把鸡和兔一放,向晚就打了水给他洗手,三人现在都还没有吃饭,早就饿了,特别是两个男人,中午几块饼根本不管事,又去打了一头野猪,力气更是消耗得厉害,这会已经是饥肠辘辘了,两人看见红烧肉眼睛都亮了,几下就把所有的饭菜干完了。

几人把饭吃完,锅里的水还没有烧开,锅太大了,所以很慢,向晚问两人是怎么打到野猪的。

两人含糊几句就混过去了,并不想向晚担心,所以没有跟她说得很详细,但其中的艰险只有两人知道。

向晚看两人表情也知道有事瞒着自己,现在不是追问的时候,所以向晚没有再问。

等水开之后两人开始杀猪,蜕毛,分解,搞完时间都差不多12点了,最后把猪毛埋在后院,齐建义才回家。

这个时候打到野猪这种大东西是要上交的,野鸡野兔这种小的倒是可以自己留下。所以几人趁着晚上没人发现要一股脑全部干完。

向晚让齐建义拿点回家,齐建义拿了一块,大概十斤左右走了。

天气太晚,向晚也不准备弄了,等到第二天起来再弄。

第二天一早起来,向晚先是把肥肉全部剔出来,准备熬油,野猪的肥肉不是很多,但也熬了两大盆,够向晚一年的了,然后再炒盐,盐中放大料小火炒至微微发黄便盛起来放冷,再把瘦肉和五花肉,前后腿,全部都拿出来,等盐冷却之后再把每一块猪肉均匀的抹上。

光是把这两件事做完,向晚都搞到下午一点,中午饭还是蔡大哥做的。蔡大哥做的饭菜不好吃也不难吃,属于可以进口的那种,上午蔡大哥也没有闲着,把向晚家里该补的补一下,又把外墙给垒了一下。

下午,向晚把多数的瘦肉全部拿来灌香肠了,切片是齐建义和向晚一起切的,下午齐建义也过来帮忙了,两个人的速度很快,切了两盆肉。

肉里放盐,花椒粒,各种大料磨成的粉,然后白糖,白酒,搅拌均匀就可以开始灌了,肠子是向晚刚刚刮好的,小肠里面很脏,必须用一个竹片把它刮出来。

把肠子套在竹筒上,一个人灌,一个人系绳子,两个人配合得很默契。香肠灌好天都已经黑了,一头猪很多,还有很多东西没有处理。只能作罢。

晚上吃得油渣炒大白菜,还有炖的筒骨萝卜汤,在炒了一个猪肝,吃完饭今天向晚就没有去牛棚了,蔡大哥一个人去了,忙了一天向晚很累,所以就早早的上床休息了。

第三天接着处理剩下的肉,因为现在天气还不冷,所以也不敢就这样放着,于是就把剩下的肉拿来熬了酱,向晚自己喜欢吃辣所以熬了很多辣椒酱,当然是加肉的。不加辣的也熬了很多,熬好了,没有多余的瓶子装,向晚只找到四个瓶子,准备到时候全部给她大哥带走。

剩下的给牛棚里面的人一小盆,在给桂花婶端了一大碗,最后又给刘欢欢她们拿了一碗。

这几天齐建义都是在向晚这里吃得饭,两个男人的感情明显见好,不在针锋相对,反而有点惜惜相印的感觉。

第53章 蔡大哥离开

接下来几天没事齐建义就会带着蔡大哥上山,每次两人的收获颇丰,这天两人又打了两只野鸡,三只兔子回来,向晚让齐建义把桂花婶老两口叫过来吃饭,自己一直没有叫过他们,

齐建义连忙回家给桂花婶说了。

桂花婶到的时候向晚饭已经做好了,清炖了一个鸡汤,在煮了一个水煮兔,看着麻辣鲜香,在炖了一个红烧肉,还煮了一个红烧排骨,最后是一道心肺汤,一桌子全是荤菜。

桂花婶没想到小向这么能干,这一桌子菜看着都好吃,老两口是知道他们打回一头野猪的,对于齐建义拿回来十斤肉也没有什么说法,他们那里人多眼杂的,一不小心就会被人看到,小向这里独门独户的,到适合藏这些东西,再说小向这个孩子也不是个吝啬的,那熬得肉酱给他们端了满满一大碗,够他们吃好久了。自己的儿子也经常在这里吃饭,吃得更多一点,她一个小姑娘能吃多少啊。

齐父也是第一次吃到这么多的肉菜,还个个都好吃,尤其是那道红烧肉,肥而不腻,软而不烂,齐父一下子就喜欢上了这道菜。

董大哥倒是对这道水煮兔感兴趣,上面飘着一层辣椒,厚厚的油水估计别人家要吃一个星期不止,他这个妹妹倒是舍得,要说不舍得也不可能,不舍得也不会给他爸还有几个老人送粮食送了一年。

齐建义倒是不挑,只要是晚晚做的,每一道都很喜欢。

饭桌上,蔡彦霖做为娘家人,自是好一番拜托齐家人好好照顾她,桂花婶拍着胸脯说自己一定不会让人欺负了她。

七天很快就到了,明天一早蔡彦霖就要离开了,晚上向晚没有去牛棚,想让他们父子单独相处一阵,晚上回来向晚还在等他,看着自己这个认识几天的妹妹,蔡彦霖觉得心里暖暖的,这个妹妹话不是很多,从这几天的相处可以看出,她真的是真心待每一个人的,把自己的父亲交给她,自己很放心。

蔡彦霖走到向晚面前,伸手摸了摸向晚的头顶,欣慰的说了句:“妹

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